牡蠣オイル漬けのピンチョス
昨日もたくさんのご来店ありがとうございました！
Koshoです。
新メニューのご紹介。
｢牡蠣オイル漬けのピンチョス｣
ピンチョスとは、スペイン料理の一種で小さく切ったパンに少量の食材をのせた軽食のことを指します。
由来は、食材を串や楊枝(ピンチョpincho)で刺して留めているところからきているんだとか。
昨日ご注文頂いたお客様からも大変好評でございました。
ピンチョスだけでも最高ですが、
ワインと一緒になんてもっと最高じゃないでしょうか、、🍷
是非ご一緒にどうぞ😙😙